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步科与天烨团体告竣计谋协作,共筑数字化中间厨房新篇章

2021-11-17   拜候人数:3565

11月16日,深圳市步科电气无限公司(以下简称“步科”)与广州市天烨食物机械无限公司(以下简称“天烨”)签定计谋协作和谈,配合推动在中间厨房范畴所触及的数字化办理、数字化装备和立异利用等多方面的深度协作。两边将协同各自上风资本,切磋更大规模、更深水平的资本整合,为花费者和客户供给更好、更周全的产物和办事。


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天烨团体董事长温光汶、步科董事长唐咚、步科发卖总监陈广旺等公司率领人配合列席签约典礼

 

天烨建立于1980年,是一家集研发、出产、发卖、办事为一体的洗切装备及中间厨房办事企业,专一为净菜工场、第三方配送中间及中间厨房供给从计划设想、举措措施装备配套、装置调试、手艺培训等的净菜加工一站式处置计划,首要办事于净菜企业、生鲜供给链、连锁餐饮、食物工场、团餐企业等客户群体,已到场了10000+家中间厨房的办事,均取得极高的客户对劲度及转头率。

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步科是一家以智能制作软硬件处置计划为焦点的高新手艺公司,公司环绕“智造夸姣糊口”的愿景,专一于财产主动化装备节制焦点部件与财产物联网/互联网软硬件的研发和制作,并为客户供给装备主动化节制、数字化工场及财产互联网处置计划。在食物与餐饮行业,步科经由进程自立研发的具有物联网功效的财产主动化装备节制焦点部件、央厨数字化软件等产物,为央厨企业供给全体的数字化软硬件处置计划。

 

签约典礼上,步科董事长唐咚指出,公司自聚焦食物与餐饮行业以来,一直努力于整合央厨企业生态火伴,配合助推餐饮供给链数字化转型。从菜品研发、菜品规范化出产、菜品规范化回复复兴、企业全体经营等多个维度,公司为央厨企业供给一套从装备级、车间级、工场级到企业级的一站式数字化处置计划。步科在业内的怪异上风刚好与天烨强强互补,等候将来两边不时深入协作,联袂双赢。


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两边签定计谋协作和谈

 

天烨具有丰硕的蔬果加工类、骨血加工类、包装系列、杀菌系列等机械装备产物,步科则能够为天烨的差别装备供给从最底层的具有物联网功效的财产主动化装备节制焦点部件到央厨车间数字化办理体系,并连系步科M-IoT机械物联网处置计划,买通从央厨出产关头,如预处置、配料、热加工、包装、入库、出库等,到门店后厨关头,如门店收货、门店菜品回复复兴等的全进程数据链路,让出产数据可层层追溯,防呆防错,且完成装备监控、装备预保护、菜品本钱及时核算、出产进程代价流阐发、工艺规范化节制等功效,晋升装备主动化水平,有用保证食物宁静可控,加快协作火伴完成数字化转型进级,并下降其经营与办理本钱。


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天烨团体董事长温光汶一行观赏深圳步科展厅


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中间厨房与门店配送协同看板

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中间厨房装备运维大盘

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中间厨房大屏出产装备概况看板

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中间厨房出产装备得率看板

步科M-IoT机械物联网云平台


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步科央厨车间数字化办理体系

 

签约典礼当天,天烨团体董事长温光汶一行还观赏了步科数字化工场。步科数字化工场接纳的一物一码出产溯源体系,和用于及时展现出产数据的智能电子看板都引发了大师的稠密乐趣。


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步科股分经营总监曹海率领天烨团体董事长温光汶一行观赏步科数字化工场


步科与天烨都是抢抓数字经济生长新机缘的大型企业团体,将来,两边将在更多范畴、更多财产停止进一步摸索和立异,步科也将在供给链关头、工艺菜品出产关头、央厨企业经营关头等多个维度为协作火伴的数字化转型进级供给周全助力,配合打造数字化央厨标杆,为更多央厨企业供给鉴戒与参考,助推中国食物与餐饮行业聪明生长!



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